La Ciencia de la Vida

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sábado, 8 de febrero de 2014

LOS ALUMNOS DE 4º DE LA ESO VISITARON  LA BODEGA MANZANAREÑA " VINÍCOLA DE CASTILLA"
Visita organizada durante la época de la vendimia, cuando la actividad era máxima


       A finales del mes de septiembre, los alumnos de 4º de la ESO, acompañados por su profesora de Biología, Isabel Moraga, visitaron las instalaciones de la Bodega Manzanareña "Vinícola de Castilla". El objetivo de la salida era conocer de primera mano como se llevaba a cabo el proceso de elaboración del vino a partir de la materia prima, la uva.

Pudieron conocer paso a paso lo que allí se realiza, desde que llegan los tractores con la uva (blanca y tinta) hasta que salen la cajas con las botellas de vino envasadas y dispuestas para el consumo, pasando por las naves de prensado, salas de fermentación, de control de calidad, de envasado, etiquetado y venta al público.

Una visita de lo más interesante y fructífera. 
Agradecer  la buena acogida que tuvimos por parte de la bodega.